今天來做義大利麵及烤羊排,為什麼呢?
因為雲朵一時頭暈,買了Costco的六大包義式捲捲麵,回來被朵媽罵,買這麼多,你什麼時候要煮,所以今天就來煮義大利麵啦...........
準備了洋蔥丁,紅蘿蔔,洋菇,西洋芹丁,熱狗......
過程完全來不及拍,因為朵爸臨時說要加班,為了趕在朵爸5點吃飯,雲朵手忙腳亂的切切切煮煮煮......
灑起司粉的義式捲捲麵V.S玉米濃湯
鋪上了滿滿的起司,進烤箱烤到表面焦黃的焗烤麵!
烤羊排,雲朵使用了小羔羊,一排四隻,去骨拆成二隻來使用....
將去骨的羊排拍薄斷筋....
起油鍋將羊排略煎,將肉汁封住......利用煎羊排的油,爆香蒜片,煮黑胡椒醬.....
吃羊排一定要有黑胡椒醬及黃芥末醬的啦!!
進烤箱烤約7,8分鐘,完成......
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