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每次過年,雲朵家都要從過年前忙到過年後,年前要開好菜單,買菜...除夕到了就要開始煮煮煮囉!!!!
No.1
大家看得出來一張是除夕夜的晚餐,一張是初一早上的嗎?(拜了三天,除夕,初一,初二),實在是太多菜了,所以雲朵只選一些PO上來給大家看~~~
No.2
這是朵媽的朋友的兒子送的二道菜,因為他在做月子中心工作,過年時也有賣年菜,送了二道給咱們吃吃~~~~
No.3
燒酒雞,這是朵媽的拿手菜之一,而且朵媽有交待,一隻雞要放四瓶的米酒頭,不加一滴水哦~~~
鍋熱加入麻油,爆香薑片,炒雞肉,倒入四瓶米酒頭,滾一下,點火讓酒精燃燒完全,吃起來就不會覺得酒味重囉~~~~~
No.4
酥炸花生糖,
大家還記得"斗南以物易物-2"裡,雲朵的舅媽給了雲朵一大袋的生花生嗎?
這可是雲朵花了一整天的時間,剝到手超痛的,最後還拿小石頭的玩具搥子,來敲花生殼所剝出來的花生仁呢....(這一桶只有那一袋生花生的1/4不到)
經過朵媽朋友的電話教學,雲朵炸出來的花生酥,像不像市場賣得啊!!!
朵媽的朋友來試吃後,給了雲朵好吃的掌聲,雲朵超開心得啦~~~
可是一想到還有一大袋的花生要剝,雲朵就手軟了.
有沒有人要來幫雲朵剝花生仁啊~~~~
要得請報名.............
以上就是雲朵過年期間所忙碌的事情~~~~~
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