雲朵兒的異想世界

今天晚上課內聚餐,因為晟哥將要換到別的部門,以及他領獎,所以大家又出來去吃吃喝喝囉!

原本的計劃是要吃竹北的華川宴,後來才又改成"新橋弄堂",之前就有聽過這家,只是沒吃過,所以也一起來去嚐嚐鮮囉!

新橋共有三種,有新橋燒肉,新橋弄堂,新橋食堂.

以上三家,目前除了新橋食堂還未吃過,其它二家都吃囉!有機會再去吃看看新橋食堂,聽說是日本料理.

 

前菜
紹興醉蝦,蝦有點小隻.
梅汁蕃茄,這個好吃.
麻辣魚皮,這個有點辣,可是還挺好吃的.
荷蘭豆絲,這也好吃.


飲料-蔓越梅汁,前二壺是送的,單點一壺是$100-.
 

菜飯,味道我覺得普通.


紹興醉雞,一開始我們以為是冷盤,結果一吃居然是熱的,還以為醉雞只有冰的說.


弄堂湯包,口味普通.


絲瓜湯包,絲瓜可以再軟嫩些,應該會更好吃.


炸春卷,它是包油條及韮菜,味道還OK,如果有沾醬可以沾,應該會不錯.


東坡肉+燒餅,東坡肉單吃太油,包在燒餅內再夾上一點青蒜,吃起來還不錯吃哦~


皮蛋鬆,它是用韮菜花切末,及皮蛋切末,再和上碎油條,包在美生菜內吃.
對我來吃是新口味,個人還是比較喜歡蝦鬆啦!
 

薄餅包排肉,應該是這個名字吧,因為它是隔壁桌的菜(我們共有二桌),所以沒吃到.


蟹黃豆腐煲,很大一鍋,內有干貝,炸過的蛋雞豆腐,湯喝起來像是南瓜濃湯,蟹黃可能不多吧.


菜心干貝絲,這道菜大家都覺得奇怪,心想:啊~菜心煮熟鋪上勾了欠的干貝絲,這樣也可以是一道菜喔.味道普普.
 

白椒魚頭湯,白椒味實在是太重了,雲朵不愛胡椒那一類的東西,所以沒喝它的湯,只吃了一小片的魚肉,可是都是白椒味,也吃不出好吃與否.而且它的白菜超少的,沙鍋魚頭底層不是該鋪上厚厚的大白菜嗎.除了魚肉外,撈不到什麼菜.


水果,很大一甕,可是底下全是冰塊.
 

甜點,小饅頭沾煉乳.


總結:
它的價位不便宜,可是它的合菜吃不出上海菜的感覺,雖說訂的是合菜,可是應該也要配上一些正統的甜點吧.
上菜速度不夠流暢,會突然停了很久,才上下一道.
因為我們有二桌的人,二桌都另外各自有加點的,服務生會送錯桌.