今天老師教的是魚排,鱸魚慕斯白酒醬汁+酥盒水果沙拉+奶油菠菜濃湯.
雲朵以為看到的會是處理好的魚片,結果,老師拿的是一條完整的鱸魚,在老師示範後,所有的同學都看著那些魚,最後老師就說,我幫你們切算了,於是老師就幫大家把鱸魚片取好給大家!感謝老師!!
今天算是做最快的一次,而且朵爸說鱸魚捲不錯吃喔!!
酥盒水果沙拉,小石頭把水果都吃掉,只剩酥皮....><
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- Mar 24 Tue 2009 22:53
西餐修行 No.3
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