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前幾天聽到于美人的廣播,她說她拿鮑魚煮成麥片粥吃,並且說明了鮑魚罐頭如何處理.
雲朵家也有幾罐鮑魚罐頭,因為朵媽不會處理,都是直接打開就片來吃,一直覺得不像餐廳料理的好吃,所以就一直把它擺在架上囉~~~~
剛好聽到于美人在說,又上網查了一下別人的作法,於是雲朵就來試試囉!
先把它放到水中煮滾,煮約一個小時....
打開後,把鮑魚,小黃瓜,洋蔥都切成丁,加入玉米,黑胡椒粒,沙拉醬,一點黃芥末提味拌勻,就好囉!
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