今天家裡要拜拜,所以昨天就載著媽咪出去採買今日要煮的菜,我買了一些雞翅&肉排,打算今天炸,所以我有事先醃了一下.....

我用三顆蒜頭及1/4的梨子磨成泥,加入半碗的生醬油(比較不會死鹹啦),一大匙的味霖,一點點的糖.....及這鍋肉啦!!
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因為今天太忙了,所以沒空拍一下醃好的樣子,直接是炸好的囉!!!
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