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今晚表姐在斗六的桃花源訂了位,說要請我們吃飯,開了一段路之後,轉進了一條小巷,九彎十八拐的,來到一個路非常小,但店非常大的地方,進去後每桌都客滿,聽說來這兒吃一定要事先訂位!

話說桃花源餐廳的廚藝源自於 蔣經國總統的御廚-曾道政先生,現由曾家第二、三代接手管理

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拼盤-醉元寶,醉雞,海蜇皮
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醬肉荷葉夾-它的肥肉吃起來不會膩口,夾在饅頭裡吃,更是好吃~~~缺點就是肉剪得太大塊了~~
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香酥鴨-它外面炸得酥脆,可是裡面卻挺柔軟的,還不錯吃~~
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這道我就猜不到菜名了,而且個人覺得這道菜的味道真是讓我難忘,它有:油條,豬腰,豬筋這三樣東西組合而成,油滌吃起來冷的,豬腰的腥臭味很重,豬筋吃起來酸酸脆脆的,加上它燴的汁鹹鹹的,吃起來不是我喜歡的味道~~
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雪菜海鮮羹
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檸檬蒸魚-這好吃,味道很道地
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生菜蝦鬆-這口味跟我在北部吃的不一樣,它的蝦鬆吃起來蛋酥味很濃~
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我想不起來它的名字,我猜想它應該是 XO醬炒干貝 吧!
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這鍋湯也很經典,這我們也猜不出它的名稱,它有冬粉,豆皮絲,紅蘿蔔,白菜,海參,肉絲等等材料,湯濁濁的,喝起來並不難喝~~
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炸湯圓-它裡面是包花生,應該是用桂冠湯圓吧!
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花生醬會流出來哦~~~~
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總結:
不知是因為店裡人太多的關係,送上來的菜,吃起來有的都冷冷的~~~~

桃花源的網址 :
http://www.peach-restaurant.com.tw/docile_1.aspx



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