目前分類:烘焙料理 (21)
- Feb 13 Wed 2013 16:46
動手做。用鬆餅粉做雞蛋糕
- Aug 29 Wed 2012 22:17
熱狗牛角
- May 02 Wed 2012 13:33
動手做。牛奶土司
- Apr 21 Sat 2012 15:30
動手做。葡萄司康 and 蔓越莓司康
- Jul 04 Mon 2011 18:56
動手做美食。鬆餅機試做 Part-3
- Jun 10 Fri 2011 17:24
動手做美食。鬆餅機試做 Part-2
第二次使用鬆餅機,今天參與的是Patty,Patty之前有在咖啡店打過工,所以做鬆餅這事.......簡單啦!!!
有鑑於上次鬆餅沒有發起來,所以這次雲朵事先將蛋打發後,才加入鬆餅粉及牛奶........
- Jun 03 Fri 2011 23:06
動手做美食。鬆餅機試做 Part-1
- Sep 28 Mon 2009 23:35
鳳梨酥 Part-2
做鳳梨酥的日子又到了.............
- Sep 24 Thu 2009 23:15
香蕉蛋糕 Part 4
今早雲朵一起床,就聞到香濃的香蕉味,原來是初一朵媽買來拜拜的香蕉,因天氣的酷熱已熟不行......
- Sep 13 Sun 2009 22:18
中秋節。小嬸嬸的蛋黃酥
中秋節快到了,雲朵和妙妙小家才在喬時間,要來做鳳梨酥,結果小嬸嬸這星期就把蛋黃酥送來了........
- Jun 28 Sun 2009 10:28
香蕉蛋糕 Part 3 (補6/22)
妙妙小家回台南去探望她婆婆,回來時帶了一大串的香蕉,在香蕉過剩的情況下,只好再來做做香蕉蛋糕囉!!!
這次比率上雲朵有做些改變,烤出來的成果比較濕也較油,所以下次奶油的比率可能要再斟酌一下.
- Feb 21 Sat 2009 19:33
杏仁瓦片-Part 4
今天雲朵又來烤杏仁瓦片了,這次成功了些,但還是會烤得太黑,還不到焦,但就是黑.......
- Feb 18 Wed 2009 14:11
杏仁瓦片-Part 3
今天又來做杏仁瓦片了,可是這次超失敗的!!!
- Sep 12 Fri 2008 22:39
杏仁瓦片
N年前,剛開始學做小餅干時,看了孟兆慶老師的"新手做點心",在裡面學了-杏仁瓦片的做法,那時雲朵和姐姐在家摸索,二人手忙腳亂的完成了杏仁瓦片,當時做的很成功.....
- Dec 01 Sat 2007 19:19
2007.12.01-香蕉蛋糕
- Sep 19 Wed 2007 22:26
2007.09.19-鳳梨酥
中秋節即將到來,不免俗的,也跟著做了鳳梨酥及水果酥來吃吃~
- Sep 16 Sun 2007 21:08
2007.09.15-巧克力
在等薰衣草烤好的時刻,我們順便把手邊的巧克力都拿出來做了~~~